2005-02-26から1日間の記事一覧

臭豆腐

湖南名物「臭豆腐」、武漢市内でもあちこちで売られていて、異様な臭いを発しています。大学近くの屋台で9年ぶりくらいに食べました。臭いは強烈。でも鼻をつまんで食べたら意外と美味しかった。 昔北京で食べた臭豆腐の味はもっと強烈だったような気がする…