やっぱり鍋

中国人朋友おすすめの店で、酸菜魚鍋＆餃子。今日も美味しゅうございました。
(写真撮り忘れました。)
内陸にある武漢で魚と言ったら淡水魚。魚自体はとても淡泊な味なんですが、花椒たっぷりの中華の味付けには良く合います。
魚介類を食べるとじんま疹が出る体質だったんですが、淡水魚は食べても大丈夫らしいです。武漢に来てからは結構、魚料理食べてます。