2005-03-16 ラーユイ 相互学習の相方が[月昔]魚(ラーユイ)というのを持ってきてくれました。 この地方独特の食べ物で、塩漬けにした武昌魚を屋外に数週間干して作るらしい。相方の実家のお母さんが、日本朋友にぜひ食べてもらいたいと手作りで作ってくれたそうです。 さっそくビールの肴にいただきました。結構いけます。