山城

大学東門近くの、以前よく通っていた美味しい食堂「山城」で韓国人留学生と食事。
山城は以前から繁盛してのですが、今回行ったらちょっとこぎれいな建物の2階に移転しており、さらに繁盛している様子。行列までできるほどの人気店になってました。
昔良く注文していた「虎皮青椒」「魚香肉丝」「西紅柿炒鶏蛋」に感激。
5ヶ月ぶりの武漢でしたが、久しぶりという感じが不思議としません。今までもずっと武漢で生活していたような、日常的な感覚です。やっぱり、武漢は自分にとってはひとつの故郷なんだろな、と思います。
今回は1泊2日と慌しかったので、今度はもうちょっとゆっくり滞在できればいいなと思います。

香辣虾

エビの四川風激辛炒め。最近武漢で大流行の料理ということで、朋友们に連れて行ってもらいました。行ったのは漢口の南京路。最初に「027」という店が繁盛したため、その真似をして「028」とか「518」とか店名が数字の香辣虾屋が次々に南京路に開業しています。
ちなみに、027とは武漢の市外局番、028は四川省・成都の市外局番、518は「我要発(財)」という意味らしい。
この料理、大流行しているだけあって、かなり美味いです。
このあとカラオケに行きました。